Südtiroler Sauvignon Karneid DOC Toggle

Südtiroler Sauvignon Karneid DOC

Der Sauvignon Karneid ist ein fruchtiger und zugleich komplexer Typ. Wir nutzen die Maischestandzeit um die vielschichtigen Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren.
Weinbrief

Die „grünen“ Sauvignon-Typen haben mir nie gefallen. Mein Sauvignon soll die Rasse und Mineralität eines Loire-Sauvignon haben, gepaart mit Vollmundigkeit und Frucht.Florian Gojer

 

 

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