Zwei Lesegänge mit unterschiedlichen Zielen: ein früher Termin um die Säure und Frische zu fördern und ein späterer Termin für Fülle und Vielfalt in Nase und Gaumen.
Weinbrief

Wie alle unsere Weißweine wird auch der Kerner gänzlich trocken ausgebaut. Das heißt. dass im Wein nicht mehr als 2 g/l Restzucker enthalten sind. Somit stellen wir die Mineralität und Rasse in den Vordergrund.Florian Gojer